マイブームのスパイスカレー
暑い、、、
とても暑い日が続く
7月の最終月曜日
暑い、、、
しか言葉が出てこない
夏は苦手だ
早く過ぎてくれないか?
と思うも
じりじりと焼けつく太陽が
これでもか
これでもか
これでもかー
と
降りそそぐ
そんな暑い夏の日
ここ最近
わたしの中のでの流行りごと
スパイスから作る
「スパイスカレー」
↑ とりあえず買った5種類のスパイス
比率を変えたり
入れたり入れなかったり
+黒胡椒を加えたり
ときどき、シナモン入れたり
で、スパイスカレーを作る
ただし!
二度、同じ味を作ることは出来ない!笑
ベースの玉ねぎとトマトだけで
作るときもあるし
この前はズッキーニを加えたり
玉ねぎとトマトだけでも
十分に美味しい!!!
しかも自分で辛さも調整できる
スパイスから作るなんて
大変そう!
って思ってたけど
やってみたらそんなことはない!
あれこれ調合していく楽しさよ
しかも美味しいんだよ
隠し味次第でも変わるしね
あれやこれや、、、
実験のようなスパイスカレー
この暑さを乗り切るために!
楽しく!おいしく!
10日くらいに1度は食べているかも
この夏、まだまだ
スパイスカレーの日は続くのです、、、