煮込む

 



 


今年に入ってから、ちょったした実験をやっている。
そんな意気込みがあるわけでなく、なんとなく始めてみたのだ。
食べ残したフライドチキンがあったので、なんとなく煮込んでみようかと思ったのだ。
で、初日から煮込んだフライドチキンを半分食べて、その分何かを加えて煮込むということを、毎日続けているのだ。
で、何を加えていったのか、とりあえず今日現在、覚えているだけ書き出してみよう。
フライドチキン　タマネギ　オリーブオイル
↓
ヨーグルト　ショウガ　ニンニク
↓
長ネギ　ベーコン　しめじ
↓
牛乳　ホールトマト　バター　チーズ
↓
アンチョビペースト　鶏モモ肉
↓
トマト　キウィ　オレンジ　黒ビール
↓
トマトケチャップ　豆乳　ハチミツ
↓
冷凍ギョウザ　カレー粉　ウスターソース　ガラムマサラ
↓
バター　酢　白ワイン　オイスターソース
↓
ボウモア１２年　コーンポタージュ　トマトケチャップ
↓
カボチャ　グリーンピース　唐辛子　イチゴ
↓
鶏手羽　チーズ　白味噌
 
といった感じで、めちゃくちゃではあるが、毎日何か加えている。
だいたい毎日オレの夕食として、お茶碗一杯食べるから、その分継ぎ足していく感じかな。
完全にその日の思いつきで加えていく。
もうすでに何の味だかよくわからん。
それでも毎日続けてみようと思う。
そして今年の１２月３１日には、どんな味になっているのだろうか。
ちょっとドキドキやな。