「家で作れるの？」チキンナゲットを量産できるレシピ「節約にもなる！」フワフワ食感の秘訣もお教えします
こんにちは、料理家 ふらお です^^
今回のレシピはこんな方にオススメです！
「ナゲットは好きだけど、買うと高い…」
「かといって、自分で作るのは面倒くさそう…」
ホームパーティーでも使いやすく、かつ節約も叶えるお手軽レシピ。
ぜひチェックいただければ幸いです^^
材料（２～３人分）
厚揚げ…150～200g
鶏むねミンチ…200g
片栗粉…大さじ１
塩コショウ…小さじ１/２
厚揚げを加えることで、フワフワとした食感を楽しめます^^
費用も、お肉よりお手頃ですよね。
作り方
最初に厚揚げを細かく刻み…
鶏むねミンチ、片栗粉、塩コショウを加えて…
混ぜ合わせます。
10～12等分して小判型に丸め…
フライパンで揚げ焼きにします。
キツネ色になったら裏返し…
裏面にも焼き色がついたら…
油を切って、できあがりです！
ベビーリーフなどと一緒に盛り付ければ、見た目にも鮮やかで、ホームパーティーの時にも重宝します^^
ケチャップなどお好みのソースをつけてお召し上がりください。
ちなみに、４歳の息子は、マヨネーズとケチャップを１：１で混ぜ合わせたソースを「とくせいソース」と呼んで気に入っています^^
厚揚げが加わることで節約にもなるうえ、フワフワっとした食感を楽しむことができるので、オススメです！
親戚が集まる場面や、誕生日パーティーなどの特別な日から、いつもの平日まで幅広くご活用いただけるレシピ^^
ぜひご活用ください！
おまけ
手軽に作れて美味しいレシピは、ほかにもたくさん！
次のマガジンにまとめていますので、ぜひのぞいてみてくださいね^^
また、平日毎朝９時からスタンドFMでライブ配信をしています。
さらに毎週水曜お昼12:30から、笑えるお料理番組「しゃべくりキッチン！今日のレシピは☆いくつ？」をライブ配信でお届けしています^^
過去のアーカイブ放送も含めて、下記からご視聴いただけますので、ぜひチェックしてみてくださいね^^（「背景画像」はライブ配信中のみご覧いただけるものです。）
今回は以上となります！
次回はどんなレシピが飛び出すのか。ぜひフォローしてお待ちくださいね。
「脱サラ料理家 ふらお」プロフィール
妻子がいるのに脱サラして料理家になった29才（2023年4月独立）｜食生活アドバイザー｜Yahoo! ニュース エキスパートクリエイター｜献立選びがラクになる情報をnote・Twitter・レシピサイト等で発信｜メディア掲載→アイスム、SmartNewsほか｜目標はレシピ本出版｜平日毎朝スタエフで「脱サラ料理家の本音ラジオ」オンエア中
▼ X（旧Twitter）でもレシピを発信中です！
【握らないのに！焼きおにぎり】
— 脱サラ料理家ふらお｜レシピと料理ハック (@furafurafufu) December 11, 2023
白ご飯と調味料をまぜ
フライパンにしきつめ
中火4分！
ひっくり返して
中火3分！
ヘラで6等分に切れば
「焼きおにぎりを簡単に作れます！」
冷凍すれば作り置きにも！
ぜひ！
▼材料✨
・ご飯…2合分
・醤油…大4
・みりん…大1
・ごま油…大1
・顆粒だし …小1 pic.twitter.com/LKZzLQe4yN
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