2度あることは3度あるっていうけどさ。

#20230511-101

2023年5月11日（木）
　このところ、体調が悪くて寝込んでいた。
　さすがに明日はむーくん（夫）も出勤せねばならない。今日は体慣らし。寝ずに家事をしよう。
　ノコ（娘小4）とむーくんが外出中の夕方、台所に立った。
　ずっと眠り続けていたので、体が縦になっているだけで違和感がある。
　ひき肉があるので、おかずは電子レンジとオーブントースターだけでできるスコップコロッケを作ろう。それとサラダ、ポタージュ、発芽米。

　じゃが芋を洗い、皮をむき、薄く切って水にさらす。
　玉ねぎはみじん切り。
　牛乳と調味料を合わせる。
　それらを耐熱性のガラスの器に入れる。

　食器棚からサイズ違いで重ねてあるその器を出そうとしたら、手が滑った。
　電子レンジもオーブンも使用可能な頑丈なガラスが今日は呆気あっけなく割れた。お気に入りだったこともあり、じんわり悲しくなる。
　あーあぁ。
　後片付けはあとにまわし、取り急ぎ今使うガラスの器を出して、具材を入れる。

　ぼん！
　電子レンジで加熱中に嫌な音がした。
　扉を開けると、牛乳があふれ出て、庫内の床面が一面白くなっていた。
　あーあぁ。
　鍋つかみで熱い器を救出し、黙々と電子レンジ内を掃除する。

　加熱されたひき肉とじゃが芋をつぶしながらよく混ぜる。調味料入りの牛乳があふれてしまったけれど、味付けは大丈夫だろうか。

　ガラスの器を割り、電子レンジ内を汚してしまったので、すっかり気持ちが沈む。
　ノコとむーくんが帰宅した。のろのろと玄関まで迎えに出る。
　「ママを慰なぐさめてください」
　しんみりした声でいうと、ノコが駆け寄ってくる。
　「ママ、どうしたの？」
　「ガラスの入れ物、割っちゃった。それから、電子レンジはぼん！しちゃった」
　むーくんは怪我してないかと心配し、ノコは大変大変と騒ぎ、惨状を見たがる。

　パン粉にサラダ油をかけてよく混ぜ、先程のじゃが芋とひき肉の具材の上に敷く。
　オーブントースターできつね色になるまで焼く。

　じゅっ！
　蒸発する音に慌ててガス台を見ると、ポタージュが鍋からあふれ、ガス台を汚していた。
　あーあぁ。

　「なんか焦げ臭いぞ」
　むーくんの声にぎょっとする。オーブントースターは高いところに置いてあるため、踏み台を持ってこないと焼き加減が見えない。大抵ワット数と時間を目安に焼いている。
　背の高いむーくんに様子を見てもらう。
　「真っ黒だよ？」
　慌てて、オーブントースターを切る。
　きつね色を通り越して、炭化している。
　あーあぁ。
　心のなかでしくしく泣きながら、焦げをスプーンですくい取る。
　焦げを除いたら見た目はなんとかなったけど、今日っていったい何？　久し振りに台所に立ったら、失敗だらけ。

　テーブルに夕餉を並べていく。
　あーあぁ。
　しょげている私を尻目にノコとむーくんがスコップコロッケに手を伸ばす。
　「ママァ、おいしいよ。私の好きなじゃが芋がいっぱいだし！」
　「うん、うまいよ。焦げ臭さも気にならない」

　疲れたよぉ。
　病み上がりにはこたえるよぉ。
　なんでこんなに失敗だらけなのぉ。
　そっとコロッケを口に運ぶ。
　あれ。
　本当だ。
　味は悪くない。