店長直伝！おいしいチャイのつくりかた｜with curry
こんにちは、with curry店長みゆきです。
今回は、with curryの自家製チャイキットを使った
チャイ作りの様子をご紹介します。
チャイの美味しいつくりかた
①スパイスを、すり鉢などで軽くつぶす
（このひと手間で、より香りが際立つチャイになります。）
②スパイスをお鍋にいれてふつふつと煮出します。
③煮出したスパイスをザルでこします。
④ご自宅にある牛乳や紅茶と合わせていただき、チャイの完成です！
スパイスを煮出して、蒸らして、こして...
じっくりふつふつ煮出すとき
キッチンいっぱいに広がるスパイスの香り、
煮出されるのをゆっくりと待つひとときに、
なんとも贅沢な時間の流れを感じます😌💭
おうち時間の増えるいま、家族・友人・恋人と
ゆっくりチャイを作ってひと息、
なんていかがでしょうか☕️
自分自身で作ってみるからこそ生まれる
身体も心も芯からあたたまる時間を、
あなたに届けます🥀
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自家製チャイキットは店頭でもオンラインショップでも購入することができます。
＜with curry ＞
「あなたを家でひとりにさせないカレー屋さん」がコンセプトのテイクアウト専門の福島県食材地産地消カレーショップ。毎日20時に公式Instagramでカレースタッフのライブ配信を行い、お客さまに「一緒にカレーを食べる」体験をお届けします。
オープンに向けて実施したクラウドファンディングでは、支援者262名、支援総額：2,138,187円の応援が集まり福島県唯一の百貨店「うすい百貨店」にオープンしています。
所在地：福島県郡山市中町13-1 うすい百貨店地下１階 食品フロア （福島県郡山駅西口徒歩５分）
TEL：024-983-3222
営業時間：10時～19時
定休日：なし
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