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さつまいもとレーズンのプチプチサラダ レシピ
材料 (2人前)
・さつまいも・・・100g
・レーズン・・・10〜15粒
・オリーブオイル・・・小さじ2
・ドライパセリ・・・適量
・プチプチマスタード・・・大さじ1
作り方
❶ さつまいもを軽い力で竹串がとおるまで茹でる。
❷ レーズンをお好みサイズに刻む。
❸ ボウルに❶を入れマッシュし、❷、オリーブオイル、、ドライパセリ、プチプチマスタードを加えて混ぜ合わせれば完成。
使用したソース
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プチプチ食感が楽しいマスタード
・さつまいも・・・100g
・レーズン・・・10〜15粒
・オリーブオイル・・・小さじ2
・ドライパセリ・・・適量
・プチプチマスタード・・・大さじ1
❶ さつまいもを軽い力で竹串がとおるまで茹でる。
❷ レーズンをお好みサイズに刻む。
❸ ボウルに❶を入れマッシュし、❷、オリーブオイル、、ドライパセリ、プチプチマスタードを加えて混ぜ合わせれば完成。