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サバのメキシカントルティーヤ レシピ

FINDNEWS Okinawa 試食会提案レシピ

材料（2人前）

・味付けサバ缶･･･1缶
・トルティーヤ･･･2枚
・レタス･･･葉3枚
・ミニトマト･･･4個
・白ネギ･･･3cm
・メキシカンバジルソース･･･小さじ2杯

作り方

❶ ボウルにサバ缶、メキシカンバジルソーを入れよく混ぜる
❷ ミニトマトは6等分、レタスは大きくちぎり、白ネギは千切りにする。
❸ トルティーヤの上にレタス、ミニトマト、サバ、白ネギの順にのせて包めば完成。

使用したソース

香り豊かな国産バジルとまろやかなクリームチーズ、そして情熱的なホットチリとガーリックでアクセントをつけたメキシカンタイプのバジルソースです。メキシコ料理の定番タコス、トルティーヤのトッピングはもちろんピザやホットドックのソースとしてランチタイムやホームパーティーには欠かせないアクセントになるでしょう。

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