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#300【香川】”讃岐うどん”ゆるネス
(1) 姿勢と呼吸を整え、ゆでたてのうどんと向き合います。
(2) 光り輝く麺と薬味、湯気、香り、器の温かさを観察しましょう。
(3) 口の中にスルッと入っていく瞬間の音と食感に集中します。
今回のゆるネスは、「トラベルjp」より、ライター・凜風 杏花さんの記事を参考にさせていただきました。
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