「マスタード」は、痰を取り咳を抑えたり、生魚と組み合わせると食中毒の予防に有効です。

食欲増進に「鶏肉のマスタードソテー」で、
貧血予防に「菜の花のマスタード和え」の食べ合わせで効果が高まります。