パーソナライズシンバイオティクス「smooz」の開発秘話
こんにちは、株式会社ENT（以降、ENT）のエグゼクティブトレーナー兼、smooz開発者の宮島秀平です。今日はsmoozの開発秘話についてお話していこうと思います。smoozはシンバイオティクスのシステムを取り入れた、従来の乳酸菌サプリとは異なった菌活サプリメントです。
smooz開発のきっかけ
smooz開発はENTが手がけるボディメイク大会アプリ、FITFESのユーザーの多くが抱える悩みがきっかけです。その悩みこそ便通でした。ダイエットを通して便通に悩まれる方は非常に多いのかなと思います。また私自身もトレーナーになりたての頃にその経験があります。あれは私が某大手パーソナルジムでトレーナーになったばかりの頃、ダイエットといえば糖質制限が当たり前だった時代です。
お客様に糖質制限を勧めるにあたって、自分自身でもどこまで効果があるのか、体調面に何か変化があるのか、実験を交えて3ヶ月間チャレンジしました。その結果、体重は20kg近く落ち、体脂肪率も21％だったのが10％以下まで落ち、体も引き締まったことで自信にも溢れていました。しかし便通は不調になり、過去に経験したことのない期間の便秘になり、治そうと思って食物繊維のあるものを大量に摂取したことで腸閉塞の一歩手前に、危うく入院という状態にまでなりました。
ヴィンテージな雰囲気、やわらかく全体的に調和を感じるデザイン
このことで学んだのは知識不足からくる栄養失調です。糖質制限は糖質を抑え、タンパク質を摂ることですが、それだけではありません。糖質を抑える訳ですから、代わりの栄養となる脂質を大量に摂取する必要があります。食物繊維だって摂らなくてはいけません。これは守っていたのに、なぜ体調に悪影響が出たのか？
またポーチは新進気鋭のアーティストが手掛けたアートをデザインに
この先も使い続けて貰えるような思いを込めています
それはどの栄養にも種類があるからです。体に最も必要なのはタンパク質、脂質や糖質など三大栄養素ですが、その中にも明確な種類があります。糖質制限の中で大量に動物性の油を摂っていたことで、腸内はアルカリ性になり悪玉菌の住みやすい環境に自ら踏み込み、また食物繊維には大きく分けて水溶性と不溶性の2種類があり、どれかに偏っても便の形成や腸内環境を左右するものだと気づけました。その経験から偏った食事ではなく、何事も良いバランスを保ってこその食事だということを意識しながら食事指導を進めています。
FITFESでもそのことを十分に伝えていたつもりでした。しかし、ボディメイク大会で他の方と競う、また参加費を払い、かつ賞金がかかっているという状況から効果の早い偏った食事に走るお客様も少なからずいます。そのことから便通に悩むという結果は理解できます。そういった食事になるのは偏った食生活以外にも、家族構成や経済的な理由からそうなってしまうことも考えられます。知識不足だってそうでしょう。
だからこそ、簡単に早急に解決できる予防策がないのかということから、腸活のサプリメントを作ろうと考えました。FITFESには累計2万人以上の方々が提出したレポートが蓄積されています。そのレポートを元に、どのような食事や運動、睡眠の状況から便通が崩れたのかを分析し、腸活診断の設問を通して、その方にあったサプリメントの組み合わせを提供するsmoozが出来ていきました。
なぜシンバイオティクスなのか？
smoozはシンバイオティクスを採用した新しいサプリメントです。シンバイオティクスとは従来の乳酸菌オンリーを摂取するのではなく、細菌の増殖しやすい環境づくり、また腸内の保護を同時に行えるよう、栄養の組み合わせを考えたものとなっています。乳酸菌のヤクルトだけでなく、更にそれが増殖するために必要な食物繊維を足すようなイメージです。シンバイオティクスを採用することで、乳酸菌だけを摂取するよりも摂取した菌を有効的に使えるだけでなく、より早く増殖し腸内環境を整えたり、将来的にかかる可能性のある病気を予防したりと、健康を大きく促進させられます。
リーキーガットという腸壁が傷つき、穴が空いてしまう通称「腸漏れ」という症状があります。この症状は悪玉菌が優位な環境、また悪玉菌の好む食事をすることにより、腸壁にある膜が傷つくことで、誰しでも起こり得る症状です。本来は防ぐはずの病気の原因菌を通してしまう、また栄養を運ぶシステムが壊れてしまうなど、将来的に大きな病気の引き金となり得ると考えられています。それを防ぐのに、腸内環境づくりに特化したシンバイオティクスの考えは非常に有効と言えます。
家族の健康寿命を伸ばし、元気な日本を作る
パレオスティックダイエットという食事法をご存じでしょうか？この食事法は現代の食事を、旧石器時代のような食事に戻そうというものです。旧石器時代はおよそ260万年前、終わったのが1万年前です。「その時代の食事のシステムが今もなお現代人の遺伝子に根付いていてもおかしくないよね。だからその時代の食事に戻せば昔はなかった病気も予防、改善できるんじゃないか」という仮説の元に作られた食事法です。
今は世界的にも生活習慣病である糖尿病や癌などが当たり前に聞かれるようになった時代です。それだけ人の生活は今日で大きく変わっていったという証拠でもあります。当然、技術革新もあり生活は便利になりましたし、医療も発達したことで感染病の多かった過去に比べてもそのリスクは減っています。情報はどんどんアップデートされ、常に新しいものが生み出されて、とうとう培養肉なんかも出てくるようになりました。本当に恐ろしい時代です（笑）
しかしこの先、思ってもいないような病気がみなさんの体に降りかかるかもわかりません。大事なのは今から予防をする意識を持つことです。今の食事を一変に変えるのは難しいですが、ひと手間を加えてより良いものに変えていくことは簡単です。その人に合わせてパーソナライズされたsmoozはしっかり寄り添うサプリメントに出来ていると思っています。特にこの先の未来を持つお子様を育てるご両親は偉大です。
いつまでも健康に、そして生活習慣の大切さを子供に伝える役割をこの先も持ち続けて欲しいと切に願います。
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