【写真日記】 育休開始〜妻退院までの1人時間が最高だった件
はいこんばんは！
別に妻がいて嫌だとかそう言う話では無いから！！ね！！！
先日、私の元に新しい命が来ましてね。
そして妻は6日間の入院となったわけです。
本来私は予定日に出産したとして、退院する日から2ヶ月間育児休暇を取得する予定でした。
が、結局、予定日には出てこず3日遅れの出産となりました。
まあ、色々やることもあるし、と予定通り育児休暇に入らせてもらうことになりましてね。
結果、少々1人時間が多く取れたわけです。
なので、好きな料理作ったり、面会の後に外食したり、誕生日クーポン使ってみたりしました。
👨🏻 DAY1
昼食：ずんどう屋
下手にお店行くよりここが脳に突き刺さるくらいうめえんです
夕食：三つ葉とシラスのパスタ
誰得ですが作り方も載せときますね。
1、フライパンにオリーブオイルこれでもかってくらい入れて、シラスドン
2、お鍋にもっさり塩入れてパスタ8割茹でる
3、茹で汁をフライパンにお玉2〜3杯
4、白だしジョボっと、昆布だし顆粒トントントン
5、時々フライパン煽りながら乳化させてね
6、盛り付けて三つ葉ドン
👨🏻 DAY2
朝食：オムレツ
これも載せとくね
1、卵2個に水ジョボッッツと塩と片栗粉ちょっとと昆布だし顆粒トントンくらい。これでもかってくらい混ぜてね
2、くっつかないフライパンに油少し多めに
3、あったまったら卵ドン！
4、すぐ混ぜて
5、端から手前に卵を優しく畳んで
6、奥にやって再び手前にトン！
7、ムダにパセリとか振りかけちゃうよ
昼食：丸亀
夕食：豆苗と豚バラの油淋鶏ソース
これも載せとくね
1、豚バラに塩胡椒して、草原になった豆苗を適当に掴んで豚バラで巻く
2、600wで３分か４分くらいチン
3、生姜みじん切りにして、醤油ジョボジョボ、お酢ジョボ、ごま油ジョッ、砂糖小さじ3、4くらい、昆布だし顆粒を混ぜて
4、調子に乗るならピーナッツ砕いて上からパラパラ
5、汁は犬用の鳥胸肉2枚茹でた茹で汁をきれいにしてシャンタン入れて塩入れて片栗粉でとろみつけて卵入れて最後にごま乗せたよ
6、鶏胸肉の皮は脂で犬にはダメだから、後から茹でて切ってポン酢かけただけだよ
👨🏻 DAY3
おやつ：サーティーワンバースデークーポンでただ！！
夕食：親子丼と残り
これも載せとくね
1、鳥もも肉を一口に切ってフライパンに皮目からドン。焼き色これでもかってくらいつけてね。脂飛ぶから蓋してね
2、一瞬蓋開けて、スライスした玉ねぎドン
3、焦げる前に水ジョボジョボ
4、醤油ジョボとみりんジョボジョボと鰹節と昆布だし顆粒いれてね
5、卵といて好きな固さまで火を入れてね
6、汁は残り物だよ
7 、奥のは大根のステーキ
8、適当に切って600wで3、4分チン
9、次にフライパンでニンニク焼いて取り出すよ
10、良い匂いの油で大根に焼き目つけてね
11、醤油、酒、味醂をジョボ、オイスターソースジョッ、ニンニク戻して絡めて完成
と言うことで1人で色々したよって記事でした。
明日妻が退院します。
退院が嬉しいのか、珍しくこんなこと言ってくれました🥹🫧
実は、子供はというとちょっと色々ありNICU→GCUにいます。
一応元気ですが、、、。
また記事にさせてもらいますね。
まずは出産、搾乳でお疲れの妻を全力サポートに徹します💪🏻