旦那と作った シーフードチャウダー

旦那と一緒に、シーフードチャウダーを作った。
人参・ジャガイモ・玉ねぎを大き目に切った。
ここから旦那にバトンタッチ。
シーフードミックスを解凍した。
野菜にオリーブオイルをかけて、電子レンジで過熱した。
鍋に野菜とコンソメと水を入れて煮込んだ。
煮立ったら、シーフードミックスを入れて煮込んだ。
再び煮立ったら、牛乳を入れて、沸騰する直前まで煮込んだ。
ホッコリ温まって美味しかった。

旦那が鯛のアクアパッツァ風を作ってくれた。
鯛の味とトマトの酸味がマッチして美味しかった。

参考にしたレシピ
鯛のアクアパッツァ風のレシピ・作り方|レシピ大百科(レシピ・料理)|【味の素パーク】 : たい(切り身)やミニトマトを使った料理
https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/709642/
具だくさん!シーフードチャウダーのレシピ・作り方|レシピ大百科(レシピ・料理)|【味の素パーク】 : 冷凍シーフードミックスやじゃがいもを使った料理
https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/801113/

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