暑い時はやっぱりタイカレー🇹🇭
初めてパネーンカレーを作ってみました(料理したのは夫ですが)。本場では肉だけが入るらしいのですが、栄養バランスも考えて野菜を追加しました。パプリカと玉ねぎの甘さが加わって甘めの味に!ベランダ菜園で豊作のタイバジルもたっぷりのせて美味しく頂きました。
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