みりん

普段料理の際に使用している「みりん」。
果たして、どんな役割で入れているか考えたことはありますか？

正直私は、『コクが出るんでしょ〜？』としか考えていませんでした。
みなさんは、“みりんの役割“いくつ言えますか？
また、みりんには種類があるのを知っていますか？
今日は、普段何気なく使っている「みりん」についてまとめますね！

➖みりんの種類➖

この表を見て、「んっ？みりんって酒なの？」って思っ