記事一覧
キャベツ1玉消費日記 #5
お姉ちゃんが1週間泊まりに来ていたのでキャベツ消費が捗りました。
毎日私がご飯を作ってたんだけど、おいしいおいしいって食べてくれるので全然苦じゃなかった。
（食器を一切洗ってくれないのはまた別の話）
この日の晩ご飯は豚肉とキャベツのお好み焼きとりんご。
2人ともお昼が遅かったので少なめ。
お肉が縮まないようにお肉に片栗粉をまぶしておいたんだけど、りんごを剥いている間ほっといたらお肉がカリカリにな
キャベツ1玉消費日記 #4
そういえば朝からちゃんとしたもの食べてなかったけど今からガッツリ食べるのもな…とおもむろに冷蔵庫からキャベツを取り出し、2枚ほど葉をむしったある日の晩。
包丁とまな板を使うのも面倒くさくて手で1口サイズにべりべりちぎる。べりべり。
味付けはもうこれでもかってくらいに適当。
ごま油、鶏がらスープの素、黒胡椒、にんにくチューブ、塩昆布、白ごまを目分量でボウルに放り込む。
さっきちぎったキャベツも放り込
キャベツ1玉消費日記 #1
１日目の今日は月見丼にしました。（目玉焼き丼のことなんだけど、月見丼っていうとなんだかかわいいので🌕🍳）
目玉焼きを贅沢に2つ焼いて、ウインナーも焼いて
（何だかへんてこりんな顔に見えてくるね）
我が家のフライパンは真ん中が盛り上がっているせいで目玉焼きが綺麗に焼けません。
さて次は目玉焼きの下に敷く千切りキャベツをサッと炒めようと、目玉焼きとウインナーは一旦お皿の上に。
キャベツを先に
