カレー曜日

昨日は休業日。
大量の仕入れをして、店まで通勤するだけで150分。
相変わらず、同じ大阪でも遠いし、
仕入れ先が全く逆方向なんですよねぇ。

時間のかかるスパイスキーマカレーの仕込み。
「日曜にスパイスカレーを作るのが趣味」
とお客様がおっしゃっていましたが、
没頭できるのがカレー作りのいいところです。
これも休業日らしいかもしれません。

ただし、休日だと思っているから
真っ白なシャツを着てきてしまい、
細心の注意を払っていても
案の定、カレーの油がはねて
白シャツは黄色の水玉仕様に。

帰宅後に食器用洗剤で歯ブラシでこすったり、
沸騰したお湯で洗ったりしましたが、
“白シャツちゃん”とはお別れとなりました。

休業日、おしまい。