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野菜の塩麹漬け 冷蔵庫の残り野菜でOK!

題名で言いつくしてる所が、凄いかも。

そのまんまで、これ以上書く事がないくらい。

手抜き料理というのがあります。

ここで終わると、思いっきり手抜き記事でしょうか・・・

これオルターのカタログにレシピというか、

商品の紹介がてら、出てました。

塩こうじはこの前、ブルスケッタで塩こうじを使うレシピでも

登場しました~。

今見てるのは、やさかの有機塩こうじです。

200g 税抜きで565円です。

これは今まで何回も買ったことがあります。

美味しくて便利です。

買って良かったものです。

赤カブ、キューリ、ニンジン、大根などの野菜を切ったものに

塩こうじをまぶしたものが、写真に写ってます。

冷蔵庫の野菜の整理に良さそうです・・・


これ冷蔵庫企画に参加するために書いてます。

ネタはないな~と思ってあきらめてましたが

レシピでも良い事がわかったので。

今日一杯みたいです。

いろんな企画、面白いのと

自分が企画する時の参考がてら、参加しよう~と思いました。

面白好きなんで。

まだこの企画で書くかもしれません・・・

クックパッドでいろいろ出てますね~😊✨




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