煮崩れない「肉じゃが」特製レシピを無償提供!!槻谷寛子 DoCook銀座料理教室
特許出願中
槻谷寛子の特製煮崩れない「肉じゃが」レシピを無料にてご提供させて頂きます。槻谷寛子の銀座料理教室レッスンが通勤中の隙間時間や自分の好きな時間に自分のペースで何度も受けることができます。
銀座のレッスンと同様、料理の手順だけでなく、コツやポイント、料理の定義や裏の意味を詳しく丁寧に解説。
包丁の持ち方・切り方等細かな指導をいたします。
下準備の段取りでは
どうしてここでこれを入れるの?
どうやったらこんな風に切れるの?
等の、料理の定義・細かい説明で習得していくことが可能です。
料理上手になるための、モチベーションは成功体験です。
愛する大切な人(家族や友人、恋人)に褒めてもらえる幸せを味わうと上手になれます。
愛する人に褒めてもらえる→「成功体験」の繰り返し。
銀座の料理の母「ツキママメソッド」、生徒さんを上達させてあげたい愛情で繰り返し、美味しさと作り易さを兼ね備えたレシピです。
美味しさの追求はもちろん、それを家で効率的にお料理できるように計算された特許出願中のレシピが動画とともに参照できます。
煮崩れない『肉じゃが』動画レッスン&特許出願中レシピ
他にも「定番メニュー」や「1Week食材使いきり連動レシピ」などを続々と公開中です。
・出し巻き玉子
・羽根付餃子
・無敵のハンバーグ
・エビチリ
・きゅうりの中華風和え物
・絶賛の美味しさ!麻婆豆腐
・春巻き
・酢豚
・中華コーンスープ
一週間食材使いきり連動レシピ(4000円 2~3人前)
定番レシピ、中華レシピのお求めは以下よりお願い致します。