マガジンのカバー画像

たまごのキッチン

2
運営しているクリエイター

記事一覧

【たまご作】簡単タコライス

【たまご作】簡単タコライス

こんにちは!たまごです。

今回のレシピはタコライスです!タコライスってどこの料理か知ってますか?沖縄です。笑 全部カタカナだからかどこか違う国の料理みたいに感じられるかもしれないけど、日本生まれの料理なのです。

メキシコ料理にタコスというものがあります。英語だとみんなタコ、タコって呼ぶのですが、トウモロコシや小麦粉でつくった生地を焼いて、そこに野菜、肉や魚のフライなどをいれてソースかけて食べま

もっとみる
【たまご作】こだわりカレー

【たまご作】こだわりカレー

勝手にはじまりました。たまごのキッチンシリーズ。笑 たまごというのは名前で、カレーにたまごは入っていません。

3年ほど前から定期的に人をうちに招待しているのですが、この間つくったカレーが「今まで食べた中で一番おいしいカレー」とお褒めの言葉をいただいたので、調子に乗ってレシピを書いてみたいと思います。

基本的にこのシリーズは大人数向けのメニューが多く登場します。

用意する食材カレールー 今回は

もっとみる