寒くなると身体が求めるもの
気温が下がってきましたね
心も温度も下がりがちになりますよねー
特に夜になるとダークサイドが強くなりますね
学生時代とか昔はそんなことなかったんですが、
歳をとったせいなのか、なんなのか、
寒くなると
すごく鍋を食べたくなります
3食鍋でもいけます
毎日鍋でもいけます
鍋が最強になります(笑)
特に「塩ちゃんこ鍋」はまさに「横綱」です
まずお肉は鶏肉をメインにしながら
豚肉も合います。つみれもアリです。
ちゃんこに牛はあんまり入れないですが、
鍋の「いとこ」の「おでん」に牛を入れると意外と美味い
部位はなんでもok、適当に安い切り落としでも十分美味い
お野菜は、正直、なにを突っ込んでも美味い
冷蔵庫の使いさしの野菜をとりあえず食べやすいサイズに切って鍋に突っ込む
他にも、お豆腐、お揚げさん、きのこ系、、、
〆(しめ)はうどん、ラーメン、ご飯で雑炊、、、
いろんなバリエーションで無限に楽しめる。
んんんーー、やはりどう考えても最強ですな
そんな今日の晩ご飯は、
「炒め物」です(笑)
タイトル画像AI生成で作ったけど
なぞの鍋になりました(笑)