タイ米ってヤセるの?
コメには色々と種類がありますが
日本で普通に食べられるコメ(うるち米)と違って
海外の地域によっては「インディカ米(タイ米)」という種類が
食べられていますね。
タイ米・長米ともいわれるように、ちょっと細長い形のコメ。
パラパラの食感で、もっちりした「うるち米」とは
合う料理も違いますね。
実際に栄養的にはどうなの?と気になる方もいるでしょう。
GI値が高めで、血糖値の急上昇を抑えられるのもいいところ。
ちそうさんのサイトで
の記事を監修しました。
是非、ご参考になさってくださいませ。