2022年8月8日レコーディング「豆ご飯」

2022年8月8日レコーディング「豆ご飯」

レコーディング

間食
チョコクッキー 豆ご飯 味噌汁 アメ3
食事
全粒粉パン(ジャム、卵サラダ) ハンバーグ レタス トマト ポトフ
運動(予定)
けんすい10回
ジョギング5.80km

登山時によく食べるコンビニの豆ご飯おにぎり。
最近、お気に入りです。
なので、今日は豆ご飯に挑戦してみました。

登山用のアルミクッカーを用意。
お米一合に塩小さじ1、顆粒だしと日本酒を適当。
茹で上げた乾燥枝豆を入れてあとはいつも通り炊きます。

ご飯の炊き上がりは良かったです。
でも、顆粒だしの主張が強すぎ。
ネット上のレシピをみるとどれも昆布を使っています。
顆粒だしだとせっかくの豆の香りが消されちゃいます。
ちょっと残念。

次は昆布を用意してチャレンジしたいと思います。
登山時にもできたらいいなぁ。