昼から立ち飲み肉の大山

真昼間から酒を飲む人間で溢れかえる上野のアメ横周辺

暑かった事もあり、サワーを飲みたくなった私は1932年（昭和7年）創業の老舗、肉の大山の立ち飲みコーナーに飲みに行きました。

奥にはレストランがあり立ち飲みコーナーはその手前に設けられています。
お酒はだいたいこんな感じで300円台から飲むことができます。

食べ物は揚げ物が色々と用意されており現金オンリーです。

最初はバイスサワーとチキンチーズ250円。
バイスサワーはコダマ飲料が販売しているシソ味の原液を割ってつくるサワーです。
適度に甘みもありサッパリしていてお気に入りです。

飲みながら目についた能登の匠の和牛メンチ。
2杯目はこのメンチで飲もうと思ったのですが、揚げるのに10分位かかると言われたので待っている間にお酒が終わってしまうので断念して、代わりに石川県の牛肉を使った特性メンチにしました。

こちらも肉の旨味や甘味を感じられて美味しかったです。
次回は能登牛にチャレンジしたいと思います。

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