春のテーブル2022レシピノート

芽吹きの季節に召し上がっていただきたい、優しく軽やかなメニューです。

よそゆきの表情ながら、数日前に作り置きできるものも多く、ワン・ツーステップでできるものばかり。

シンプルなおめかしメニューで、いつものテーブルに春を🌸

ホワイトアスパラのムース
鱈のリエット
鶏むね肉のポワレ　クリームソース
クレームダンジュ　いちごのスープ