１５、京都・烏丸御池駅　SIZUYA

タッザです。

急に涼しくなり、体調崩しやすい時期ですね。

今回のコーヒー記録は2022年11月、烏丸御池駅構内にあるパン屋 志津屋「SIZUYA」で飲んだ１杯。

SIZUYA は、京都で有名なパン屋さんで、京都のソウルフードと言われている　SIZUYAの「カルネ」はサンドウィッチです。

烏丸御池駅構内にある SIZUYA は、イートインができ、店内に３０席ぐらいあったと思います。

私は「京カルネ」を手に取り、会計へ。

ブレンドコーヒーも注文。

ブレンドコーヒー　370円

コーヒーの記録

SIZUYAのブレンドコーヒー（370円）

飲み心地・・・スムーズ。軽い。飲みやすい。
味・・・甘味と酸味は少なめ。ガツンとくる苦味ではなく、軽やかな苦味が印象的。
後味・・・苦味が口に残らず、すっきり。

次に京カルネです。
（写真はホテルへ持ち帰った京カルネ）

京カルネ　270円

中にはハムと玉ねぎとマーガリン

京カルネの中身は、ボンレスハムと玉ねぎとマーガリンでシンプルです。

パンにマーガリンが塗ってあり、噛むとコクのあるマーガリンが染み出します。

カルネとブレンドコーヒーは、相性も良いと思いました。

翌日カルネをもう一度食べたくなり、再訪しました。

ペッパーカルネとブレンドコーヒーを注文。

ブレンドコーヒー370円とペッパーカルネ280円
ペッパーカルネはスパイシーな黒コショウが効いています。

初めて食べたカルネにハマった私は、

京都滞在中に何回もSIZUYAでカルネを買い、

ビジネスホテルへ戻り１人で黙々食べていました。

まとめ

・今回のコーヒーは、烏丸御池駅構内にある「SIZUYA」で飲んだブレンドコーヒーの1杯。

・軽やかな苦みが印象的なコーヒーで、酸味甘味は少なめ。ガツンとした苦味ではないので飲み心地も軽い。

・後味は、すっきりで飲みやすいコーヒー。カルネと相性も良い。

・カルネは種類も多く、いろんな味を楽しめる。

読んでいただきありがとうございました。