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珈琲 いいかげん
2023年9月26日 11:00
お久しぶりです。note書きたいなあ〜と思っていましたが書く気になれなかったのです。が時間があるので書きます。というよりも久しぶりに「常識のない喫茶店」を読んでいると、接客業について。自分の接客について書きたいと思ったから書きます。文書なんでものは、いや。全てにおいて始めるまでが1番難しいと思います。今日も書き始めたからこそ、頭の中で文章が組み立てられていく。そういえば一昨日お客さんが多かった
2023年9月16日 01:59
14日の売上は300×5の1,500円でした。なぜ遠い珈琲屋に通っているのか。僕は珈琲屋さんに来ています。まさかの3度目。「まさかの」というのは珈琲屋さんに失礼なのかもしれないけれど、ここは山奥にあるため片道1時間半くらいかかるし、道も狭いし遠い。でもなぜかここに来てしまうのです。珈琲も美味しいし、プリンも美味しい。ただそれだけじゃない気がするなあって思いながら運転してた。いろんな珈琲
2023年9月14日 16:07
僕はお金を使うのが上手だ。この力は父譲りだろうか。あればあるほど使える。溜め込むということを知らない。すごく危ないように思うかもしれないけれど、とっても楽しい。お金を使うことに寛容になればなるほど世界がウンと楽しくなるのではないだろうか。今は大分県にいて毎日休日です。行きたいところもやりたいことも特にはないので、本屋に行って本を買い、スタバに行って読書。夜はご飯を使って食べて寝る。みたいなこと
2023年9月13日 16:56
お久しぶりです。9月5〜12日 売上9,130円5日から屋久島旅行に行ったり、なんだかんだで今頃売り上げを報告します。1週間で9,130円でした。僕がいない間にも珈琲を提供してもらえたことがとても嬉しい。本当に感謝します。売上を1日ずつ公表して、今日はダメだった、よかったと言うのではなくて、3ヶ月くらいみてどうかな？程度で良いのかもしれません。親友は僕が毎日売上を公表するnoteを書き始め
