わたしの手網焙煎が始まるきっかけ
2階の部屋~オルタナティブ・スペース管理人のJunです。
2階の部屋は手網焙煎珈琲焙煎舎の2階部分にあるオルタナティブ・スペースです。ここは実験的な美術の展示をしたり、音楽ライブ、トークライブを行っています。普段はアトリエとしてわたしJUNが使っています。仕事の合間に1階へ降りて珈琲焙煎舎のコーヒーを飲んだりしています。
前回はどのようにわたしがコーヒーと出会ったのかを振り返ってみました。いまでは『2階の部屋〜オルタナティブ・スペース』でコーヒーにまつわる企画を立てている