迷ったらカレーにしよう♪
心と食
我が家では、何食べようか迷う日は
カレーにしておけば間違い無いです。
米粉のカレールーがあったので、
ターメリックなどで味を整え、シーフードカレーにしましたよ。
ターメリックは、カレー以外にも普段から色々適当に振りかけています。
ターメリックは秋ウコンのことを指し、
クルクミンが多く含まれアンチエイジング効果も抜群!!
ターメリックはものすごい効能ですよ!
消化促進
肝機能促進
関節の痛み軽減
殺菌作用
解毒作用 etc・・・
シーフードカレーを作る気満々だったのですが、
冷凍庫を確認したところ、材料がホタテと貝しか無かったのです。
まあ、それでも野菜多めで作るつもりでしたが、
ちょうど夕飯の支度に取り掛かる時に、
ふるさと納税でだいぶ前に注文していたエビが、
何とドンピシャで届いたのです!
おー!!何というありがたさ・・・!!!
神様
竜神様(今信じている)
ありがとうございます!!!!
写真は控えめに盛りましたが、
美味しすぎてこの後しっかり2皿目食べちゃいました^^;
まぁ良いっか。
外食はたまにで良いと思えるこの歳頃。
お家ごはんがほっこり心温まりますよね!
ご馳走様でした^^
今日はここまで♪
また次回をお楽しみに〜。
お読みいただきありがとうございました!