【リール】災いを転じて福となす〜ヴィンテージワインとの出会い〜
昨日から今日にかけての私は災難の連続…
そのモヤが一瞬にして消え去るほどのヴィンテージワインと出会ってしまった。
なかなか希少性の高いシャンパーニュなので記録を残しておきたい
まずはリールから
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Instagramリールのキャプションにも書きましたが、色、香り、泡の美しさと言ったら言葉にならない…今回のリールではエチケット(ラベル)の見方を簡単にご紹介いたしました。
嫌なこと、辛いことがすべて、なかったことになってしまうほどのシャンパーニュでした。いえ、このワインに出会う直前に「災難の連続」がなければ、そもそもワインショップへ行って気分転換してみよう!という気にもならなかったでしょう。
ペアリングしたいフードもワインがこんなにも優れていると、何も頑張る必要を感じません。素朴なパンに薄くバターを塗っただけで、満たされます。
広島アンデルセンのワインテイスティング(有料)はお店の人が選んだものの中から選んで飲むスタイル。白、赤、泡くらいのチョイスはできますが、その日に何が上がるかは行ってみないとわかりません。立って飲む、まるでイタリアンバールのような形も大好き!ほんの少しの時間でQOLを上げられます。
このヴィンテージワイン、フルボトルを買うにはそれに相応しい「お祝いごと」でもないと!買って帰ったのはずっと入荷を楽しみに待っていたグラハムベックのロゼ!ご参考までにリンクを載せておきます。
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