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ふくふく〜アラサーの備忘録〜
2023年8月14日 22:16
食材の栄養価を知ろう今回は栄養の話。今まで数百人の方と栄養相談や接客などで食事の話をしてきた。軽い相談から長い栄養相談まで。そんな中、わりと多い割合で「身体に良いと思って○○を食べてます」という言葉。正直、間違ってもいないけど正解でもないと毎回思っている。なぜなら万人にとって身体に良い食べ物というのはほぼ存在しないと個人的には思っている。例えば、身体に良い食材の代表