塩豚のパスタ
今朝はエダジュンさんの｢主役パスタ150｣から｢豚肉と野沢菜の明太おろしパスタ｣を参考に作りました。久しぶりにレシピ本通り作るシリーズ？で、豚バラ肉の指定でしたが、作り置きの塩豚＝なんちゃってパンチェッタと野沢菜を一緒に炒めました。トッピングに明太子おろしを使い、とても美味しかったです。
今朝はエダジュンさんの｢主役パスタ150｣から｢豚肉と野沢菜の明太おろしパスタ｣を参考に作りました。久しぶりにレシピ本通り作るシリーズ？で、豚バラ肉の指定でしたが、作り置きの塩豚＝なんちゃってパンチェッタと野沢菜を一緒に炒めました。トッピングに明太子おろしを使い、とても美味しかったです。