砂肝のパスタ
今朝は昨日作ったリュウジの「これマジで中華の定番にならねえかな…と思えるほど美味しい。砂肝を使った新常識の炒め物=スナニラ」の残りをパスタにしました。スナニラは9月21日アップのYouTubeなので1ヶ月前ですが、すでに3回も作っているほど作りやすくて美味しいです。ご飯にかけてドンブリにしても美味しかったので、今朝のパスタにしようと残しておきました。砂肝はクリームやトマトソースと合わせたことがありますが、今回は最近凝っているブンブンチョッパーでの鬼おろしに合わせましたが、清涼感もありとても美味しかったです。それはさておき塩豚をただ焼いてつまみにしてみましたが、美味しかったですw