九条ネギのペペロンチーノ
今朝は九条ネギを使ったペペロンチーノを作りました。YouTubeで｢九条ネギ｣を検索したら｢Aos トラットリア｣さんのレシピがトップにあったので作ってみました。｢へしこ｣を味付けに使っていましたが、アンチョビで代用しました。ネギ焼きはそれだけでつまみになると言っていましたが、パスタも十分に朝酌のつまみになりましたww
今朝は九条ネギを使ったペペロンチーノを作りました。YouTubeで｢九条ネギ｣を検索したら｢Aos トラットリア｣さんのレシピがトップにあったので作ってみました。｢へしこ｣を味付けに使っていましたが、アンチョビで代用しました。ネギ焼きはそれだけでつまみになると言っていましたが、パスタも十分に朝酌のつまみになりましたww