ホットケーキを作る休日
久しぶりにホットケーキを作った。
数日前に突然、
「ホットケーキを食べたいなぁ」
と思い、材料を買ってきた。
ホットケーキ作りって
ワクワクする。
子どもの頃から変わらない。
卵と牛乳と、
ホットケーキミックスを混ぜると
甘い香りがふんわりと漂う。
フライパンに、
きれいな円を作って
焼き上がるのを待つ。
ふかふかで、あつあつのホットケーキが
できあがる。
バターとはちみつを乗せると
ホットケーキの熱で
じんわりと溶けていく。
どこか懐かしくて、
やさしい味がする。
休日のおやつと
ささやかな幸せ。
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