#おうち時間を工夫で楽しく
【おうちカフェ】ストロベリーが高値で手が出ない
例年この時期は、ストロベリーやブルーベリーを使ったスイーツを作るのですが、とにかく高値で、簡単に手が出ない😮💨
写真映えしないスイーツメニューが続いている次第でして、、、。
今週は、またまたお隣さんが育てたさつま芋を使い、安値の青リンゴとレモンを使用。
自分で言うのもなんですが、味はなかなか美味しいが、なんせ、茶色ばかりで映えない😅
先週のメニューも似たようなもんで、映えないので見
新年最初の今週のおうちカフェ
インフルエンザAが猛威を奮った年末年始ですが、最近はインフルエンザBも出てきたようで、若干、怖さを感じるクリスティーナです。
鼻詰まりによる口呼吸で、声が枯れてる旦那の側で、ウィルスに打勝つべく、睡眠、食事にも気を遣う今日この頃。
そんな風邪引き旦那を考慮し、新年最初のおうちカフェメニューは、何となく風邪に打ち勝ちそうなビタミンを意識した柑橘系寄りのメニューに。
ピーナッツバターは、栄養価が
チョコレートムースでおうちカフェ
まだまだ苺の季節ということで、本日はチョコレートムースを作って、添えてみました！
ムースは、卵白の泡立てと、ホイップクリームの泡立てありで、容器に入れるにもゼリーやプリンとは違い、サラサラと流し入れられないので、ちょっと手間が多く面倒。
しかし！d(^_^o)
チョコレート×甘酸っぱいベリーは、言わずもがな、相性抜群♡
エアリーなムースは、口溶けよく、一瞬で平らげてしまいました。(๑´ڡ`