スリランカの料理(2)
ホテルではないスリランカの街場の小さなレストランの料理。
テンダーギーライス
タンドゥリとチキンマサラ
カシューナッツとキャベツのミックス
ダール
ミックスベジタブルサラダ
ホワイト&レッドホッパーズ(白/赤ストリングホッパーズ)
カレーリーフエビマサラ
ダール
ココナッツマルム
サーモンテンパリング
パラタ - ローストパン
ハリス・チャンドラエッグヌードル(ハリシャンドラエッグヌードル)
チリチキン(チリチキン)
レンズ豆(ダール)
チリペースト
レンズ豆(ダール)
ポルサンボラ(ココナッツサンバル)
ブレッド
蓮の葉に乗せている料理はこのまま包んで、
テイクアウトできます。
ちょっとこった料理を出すお店です。
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