おじや風チャーハンが出来た

きょうのランチは

いま作ったチャーハン(おじや？)

さっと作ってみました

チャーハンを作ろうとして、卵を投入するタイミングを間違ったのか。思いきって、具材を崩し目にして、おじやみたいにしてみました。

1.フライパンにごま油
2.レンチンしたパックご飯投入、炒める
3.豆腐を崩し入れる
4.とき卵を投入、炒める、水分は飛ばしてしまう
5.白ごま、しょうゆ、昆布茶、七味
6.ちくわを添える

失敗したけど、試食してみたら、味はまあまあでした。