【心構えとコツ】料理嫌いなママでも「子どもが喜ぶお弁当」を作るには
もうすぐ保育園や幼稚園の入園シーズン。園によっては、手作りのお弁当が必要な場合があります。これ、料理嫌いのママにとってはかなり憂鬱ではないでしょうか。お気持ちお察しします。
今回はそんなママでも「子どもが喜ぶお弁当」を作る心構えとコツをお伝えします。私自身も筋金入りの料理嫌いですが、働きながらもなんとか幼稚園の3年間はお弁当作り（週2日以上）を乗り切りました。そんな経験から、ちょっと心が軽くなる話をお届けできれば嬉しいです。
＜このnoteは『COTETE Labo』掲載記事です＞
大切な心構えは「無理しないこと」
子どものお弁当＝かわいいお弁当にしなきゃ！と思うかもしれません。でも料理嫌いなママにとっては、ただでさえ作ることが負担なのに、さらなるプレッシャーになってしまいます。
なので、思い切って早々に「デコ弁は諦める」「凝ったお弁当は作らない」と割り切ってしまいましょう。お友達がかわいいお弁当を持ってきても、うちはうち。持続可能であることが重要です。実際に、デコ弁は衛生面でかなり注意が必要ですし、園によっては禁止している場合もあります。
市販の冷凍食品もどんどん活用しましょう。罪悪感を抱く必要は全くありません！企業努力の詰まったお弁当用の冷凍食品なんて、私たちのためにあるのですから（笑）
添加物が気になるということであれば、少し値が張りますが、無添加の冷凍食品も増えているので、通販も含めてぜひ探してみてください。
余談ですが、昔からおなじみの「イシイのミートボール」。公式Twitterで“実はものすごく無添加にこだわっている”ことを知って以来、我が家では頻繁に購入するようになりました。こういった商品は本当にありがたいですね。
子どもが喜ぶお弁当作り3つのコツ
次からは3つの具体的なコツを見ていきましょう。
①食の三原色を意識する
「食の三原色」という言葉はご存じでしょうか？赤・黄・緑の3色がお弁当に入っていると、彩り豊かでおいしそうに見えます。
日々のお弁当作りにおいては、ひとまずこれをクリアしておけば合格！別に凝った料理や、毎回バラエティに富んだお弁当にする必要はありません。
実際に、私が特に多用していた簡単食材は以下の通りです。
赤：ミニトマト、カニカマ、梅干し、金時豆、りんご、ゆかり
黄：卵、かぼちゃ、コーン、バナナ、カレー粉、のりたま
緑：きゅうり、ブロッコリー、ほうれん草、枝豆、キウイ、青のり
そしてざっくりとでも、炭水化物（ごはん）、たんぱく質（卵・肉類）、ビタミン＆ミネラル（野菜・フルーツ類）といった栄養面を意識できれば十分だと思います。
②お弁当グッズに頼る
食材でアレンジすることは難しくても、カラフルなグッズを活用すれば一瞬でかわいい（風の）お弁当に大変身！100円ショップにも色々な商品が売られているので、どんどん使っていきましょう。
私が愛用していたのは、バラン（仕切り）、カップ、ハムカッター、抜き型、抗菌お弁当シートです。他にもピック、のりパンチ、おにぎり型など、どんどん新商品も登場しています。自分にとって使いやすいものを試してみてください。
ただし、ピックは園で禁止されている場合もあります。年齢的にまだ危ないということで、うちの子の幼稚園でもNGでした。小学生になってから（学童保育）はピックが解禁されたので、個人的にかなり嬉しかったです（笑）
③マステで簡単デコ
最後に一押しのアイデアを。デコ弁を早々に諦めた私でしたが、途中から「お弁当箱の上にマスキングテープを貼りメッセージを書く」という技を編み出しました。
娘のお弁当、デコ弁は無理でもこれならできる😊黒のマスキングテープ＋白ペンでミニメッセージ。簡単だし衛生的！
— ちゃき｜週2会社員の複業ワーママ (@Chakimama1) January 8, 2021
数ヶ月前になんとなーく始めたら、娘がすごく喜んでコレクションしてくれてる（笑）今日のお昼はもう食べたかなー pic.twitter.com/us8YooA6i1
これならさすがに私にもできるし（一瞬でできる）、子どもの様子や園の行事に合わせて変えられるし、きっと愛情も伝わるはず。そんな思いで試してみたら、娘に大好評！コレクションをするまでになりました（笑）
続けているうちに、娘は毎回のメッセージを楽しみにするようになり、お友達や先生からも「今日はなんて書いてあるの？」と注目されるようになったそう。子どもの性格にもよりますが、よかったら試してみてください。
さいごに
以上、料理嫌いなママに伝えたい心構えと、具体的な3つのコツを紹介しました。少しでも役立つことがあれば嬉しく思います。
日々のお弁当作りは正直大変ですが、ある程度パターンが決まってくると、小さなお弁当箱は意外とすぐに埋まります。そこまでちょっとだけ頑張ってみてください。
なにより「全部食べたよ！」と子どもが帰ってくるとやっぱり嬉しいもの。あまり気張りすぎず、自分にできるお弁当を、自分にできる範囲で続けていきましょう。応援しています！
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