ピリ辛酢味噌のキャベツ肉巻き

教えてもらったキャベツの豚巻きを初めてつくりまし!!
味付けは酢味噌をかけてピリ辛に
とってもおいしいかったです☆リピ間違いまし!!
お弁当のおかずにもいいかも～

材料
豚肉                           ６枚
キャベツの千切り    ７０g
塩胡椒                       適量
〇味噌                 大さじ1.5
〇酢                       大さじ1
〇砂糖                   小さじ2
〇豆板醤            小さじ1/2

作り方

① 〇の材料を合わせておく
合わせるだけでもいいですが、一度に火かけて少し詰めると、酢の味がまろやかになります。どちらでも

②キャベツを千切りにしておく
豚肉を広げ、軽く塩コショウし、キャベツを手前にのせる

③巻き巻き手前から巻いていく

④お皿に並べふんわりラップをして
電子レンジ500ｗで５分。

⑤完成!!

ポイント

💡豚肉は薄切り肉、しゃぶしゃぶ用などを使用しました

💡あればブロッコリースプラウトをそえました

💡巻終わりを下にして焼くと良き◎