桃のコンフィチュール、フルーツソース

時間はかかりますがオーブンに入れたらほったらかしで大丈夫
ミキサーでペースト状にすればフルーツソースになり冷凍で保存も可能です
また、カップ等で小分けにして冷凍すればシャーベットになり美味しいですよ
他にもパンにトッピングしたりアイスやヨーグルトにかけたりしても美味しいです

・桃を縦に種の当たるところまで切り込みを入れて捻るようにして半分に割ります

・種を取ります

・適当な大きさにカットします