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食

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日々の食事やおやつ、おいしかったもの、旬のもの、食にまつわること
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Mocha

#スイーツ

#197　ブルーベリーでおやつ

今年の夏はブルーベリーづいている。 義父が畑で作っているブルーベリーと、 ブルーベリー農園をしている親戚からと、たくさんいただいた。 義父が採って持ってきてくれたものもあるが、 主人の実家に行った時に私がブルーベリーの木からもいだものもある。 最初にたわわに実っている数えきれないほどのブルーベリーを見た時は 感動したものだ。いや、今だって見るたびにこんなにできるのかと驚く。 摘んでも摘んでもキリがないほど実っているのだから。 ふだん、ブルーベリーはスーパーによくある冷

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＃167　おやつはたのしい /　人生を楽しくしてくれるもの

おやつは心の栄養。 甘いおやつを食べるのがほぼ趣味、、 いえ、食事と同じく毎日欠かせない存在。 主人は甘いものもよりお酒が好きで毎日晩酌していて 「くー、うまい！」と ビールで喉を鳴らし、焼酎や日本酒で幸せを感じているらしい。 私はというとお酒はほとんど飲まない。 弱くて飲めないということもあるんだけど。 たまに食事で梅酒を飲む程度。 私が甘いものを欠かせないように 主人に毎日のお酒は欠かせないようで、 それぞれの楽しみと幸せになっている。 ただ健康の側面からは気を

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＃123　和のおやつを楽しむ

京都のお菓子を友人からいただいた。 抹茶の豆菓子と、抹茶のガトーショコラ。 きれいな包装紙をガサガサと開ける時から楽しい。 抹茶のお菓子というだけで気分が上がるのは 私だけだろうか。 いや、いちごのお菓子でも上がるんだけど、、 ピスタチオのお菓子も上がる、、 それはさておき、 包装紙から出てきたお菓子を見て、 袋からつまむのではなくきちんとお皿にのせて食べたくなった。 お茶も鉄瓶で美味しく淹れて飲みたい。 普段は陶器の急須でお茶を入れることが多いが、 南部鉄の急須で

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