plum tea madeleine cake

先週のお休みに、山梨県に
おでかけしてきました〜！

大石公園

山梨県といえば
桃や葡萄…美味しいフルーツがたくさん！

今回は山梨で仕入れた
プラム（ソルダム）を
使いたいなぁ〜と思い

紅茶を使ったマドレーヌに♩

スリムな型がとっても可愛い…！
夏の手土産や贈り物にも
おすすめなサイズ感🌱.°

爽やかで甘酸っぱいソルダムと
紅茶の香りが
ふわっと香るマドレーヌケーキ

ソルダムの鮮やかな色

熟れすぎていたプラムちゃんを
ジャムにして
何かマフィンや
パウンドケーキ以外に
美味しく食べられないかなあ
と思い、

冷たい夏のドリンク
プラムティーフロートを
試作中…🍹