ビーツカリッと香ばしい米粉焼き
ビーツカリッと米粉焼き。
香ばしくて、甘みがあって、美味しい。ピンク塩でいただきました。
玉ねぎ、ビーツ、ニンニクをフードプロッセサーにかけてオリーブオイルで炒めた後、クミンシード、クミンパウダー、すり黒胡麻、白ごま、ブラックペッパー、ピンクソルト、米粉を混ぜて、形を整えて焼く。
グロテスクな色だけど、カリッもっちり、味もしっかりして美味しくできました。 ビーツカリッと米粉焼き。
香ばしくて、甘みがあって、美味しい。ピンク塩でいただきました。 玉ねぎ、ビーツ、ニンニクをフードプロッセサーにかけてオリーブオイルで炒めた後、クミンシード、クミンパウダー、すり黒胡麻、白ごま、ブラックペッパー、ピンクソルト、米粉を混ぜて、形を整えて焼く。 グロテスクな色だけど、カリッもっちり、味もしっかりして美味しくできました。