なぜダブルチーズバーガーが超美味かったのか⁈

どこにでもあるみんな大好きマクドナルド 。私も週に1回程度利用させてもらっていますが、この前食べた「ダブルチーズバーガー」が今まで食べたバーガーの中で最高に美味しかったのです！ダブルチーズバーガーは何度も食べているのになぜその時のは最高に美味しかったのか？振り返ると色々な気づきがありました。

ある日のマクドナルドでの出来事

マクドナルドは、食事だけでなく、電源が完備されているので、食事後にコーヒー飲みながらパソコン仕事も出来る有難い存在です。
いつも頼むのは、ひるマックのセット、ビッグマックセットやフィレオフィッシュセット、そしてダブルチーズバーガーセット。体のことも考慮して、サイドメニューはポテトではなく、サラダを注文します。

その日は午前中に、支援先のバンクミーティングに参加して近くの良く行くマックで「ダブルチーズバーガーセット」を注文。そして、普通にいつものように食べるとなんと、肉の味とケチャップ、チーズが絡み合って口の中に広がるではありませんか？

「なんだこのバーガー！超上手い！！！！！」

と感動してすごく幸福な気持ちになりました。いつも食べているのにその日だけは、特別に美味しく感じたのです。

美味しさの秘訣は集中すること

なぜ、いつも食べるダブルチーズバーガーが特別美味しかったのか？振り返ると一つのことが浮かびました。

それは

「ダブルチーズバーガーを食べることに集中したこと」

でした。いつもは、携帯見ながら、仕事しながら、本を読みながら、考え事しがらというすべて「ながら」で食べていました。
しかし、今回は、ながらをたまたませずに、ダブルチーズバーガーを食べて味わうことだけに意識を集中させていたのです。この目の前のことに「意識を集中させる」だけで、食べ物の味も変わる。これは私にとって大きな気づきになりました。

皆さんどうでしょう？昼食を食べるとき、夕食する時につい共にする人と話が夢中になって、味わうことが抜けていることはありませんか？食事時の会話は楽しいですが、会話をせずに食べることに集中したらおそらく数倍美味しさが増すと思います。

行列の出来る博多ラーメン「一蘭」もやっていた！

よく考えるとあの行列の出来る博多ラーメン「一蘭」も一人一人の席に仕切りがされていて、目の前のラーメンに集中することが出来ます。ラーメンの味ももちろん美味しいですがさらに美味しく食べること出来る仕組みはさすがです！

意識を集中させることは食べることだけではない

意識を集中させることで目の前の物事を味わうことが出来るのは食事だけではありません。例えば以下のような場面でも考えられます。

①相手との対話

相手と対話しているとき、身近な話では夫婦間の対話でもいいでしょう。テレビ見ながら、ほかのこと考えながら話を聞いていませんか？もっと相手の話を集中して聞いてあげるとコミュニケーションの関係が良くなり、夫婦仲ももっとよくなるのではないでしょうか？まっ、これは私自身の問題でもあります笑

②映画や旅行、ドライブなどの気分転換の時

気分転換で映画や旅行に行っているときに、ふと仕事のことを考えたりすると全く気分転換が出来ません。意識的に目の前のことに集中することで本当にリフレッシュが出来ます。

③仕事や学習の時

仕事をしている時でもスマホでSNSを見てしまったり、学習する時でもつい、ネットサーフィンをしてしまったりします。これも意識的に仕事や学習の間1時間は携帯を遠くに置く、電源を切る等の意識の遮断を防ぐ措置が必要です。

人生最後の日だと思って過ごしてみる

今日が人生最後の日だったらどうでしょうか？目の前に出てきた食事を堪能するでしょうし、出会った人とは濃密な対話をするはずです。娯楽も堪能しまくるでしょう！

私だったら、大好きなラーメン屋（天下一品のラーメン）を食べたい！そして家族と一緒に最後の時間を楽しみたいと思います。

いかがでしたでしょうか？一度騙されたと思って、いつも食べている食事を意識を全集中して食べてみてください。最高に美味しいですよ♪