京都の洋食屋「イノツチ」さんへ
カウンター6席だけの小さな洋食屋さん「イノツチ」さん。
東山二条にあります。
開店前に到着しましたが、お店の前にはすでに4名のお客様が!
ということは、すぐに入店できる!ラッキー🍀と思いながらお店が開くのを待ちました。
入ってびっくり!
本当にカウンター6席とキッチンスペースのみ!
でもお席に着いてみて、窮屈な感じはなかったです。
男性ひとりで切り盛りされています。
オーダーを聞くところから、お水をだして、料理を作り、提供し、お会計まですべて一人で。
このスペースでは一人しか無理だな…ぐらいのスペース☺
ハンバーグやエビフライ、ヒレカツなどのランチセット。
ハンバーグはソースが選べたりします。
あっさりした人参風味のポタージュでした。
美味しかった💕
お客様6名がスープを食している間に、6名分のメニューを料理する…
慣れた空間での作業なので手早くこなされます。こういう作業を見るのがまた楽しいのです☺
エビフライやヒレカツを揚げながら、オーブンの中にはハンバーグを。
そして手元では、野菜の盛り付けなどされているのでしょう。
料理ができるとすぐにお客様に提供し、その間に飲み終わったスープのカップを洗う…。
このお店はこの店主さんのお城ですよね。
こういう仕事の仕方も何だか羨ましくなります。
夫と、次の人生は、こういう仕事も良いよね〜、やってみたいよね…
なんて話しながら、お店をあとにしました。
夫と「また来たいな」と言いながら。
再来訪したいお店です。
平安神宮から、歩いて行ける距離なので皆さんも観光の際にいかがですか?
せっかくなのでお店の近くを散策。
あるお花屋さんで、クランベリーの苗に目が止まり、購入。
赤い実が可愛くて、ときめきました✨️
さっそく家に飾ってます。
気が付けば、11月も半ばですね。
今年もあと1か月半!?
あ〜何をやってるんだか…
毎日忙しくて、やりたいことも山積みのまま。
昨日は仕事中に、転けてしまいまして💦
痛さより恥ずかしさMAXで、すぐに起き上がりましたが、後で落ち着いて見てみると、膝と肘に流血(笑)
情けないわ〜💧
そしてそして…
先日の娘のお誕生日。
娘にも…素敵な人たちに囲まれた人生を歩んでほしいな。
いつも笑顔を忘れずに✨️