「超簡単！ナスとオクラのマヨネーズ和え」男の手料理です。家庭菜園をしています。ナスの油味噌炒めが好きで毎日のように作って食べています。ネットで「ナスのマヨネーズ和え」を知り、作ってみました。ナスをカットして塩でもみマヨネーズを和えるだけです。オクラを混ぜてみました。絶品です。