第2回【フレスカＳ1サーバーグランプリ】開催！

夏を前に、皆様いかがお過ごしでしょうか？
今年も夏さながら、フレスカでは熱～～い企画が開催されていますっ！！

今年で2回目になりますが！
その名も「フレスカS1（エスワン）サーバーグランプリ」！！
また会いたいＮｏ.1決定戦！！開幕！！

Ｓ1（エスワン）？サービス？

フレスカでは「サービス」というポジション（役割）があります！

これはわかりやすく言うと「お客様のお世話役」！！
サービスって何ぞや？って思われているそこのあなた！

フレスカの仕事はどのお店も、店舗規模の違いはあれど「チームワーク」！
チームワークとは、簡単に言うと「任された仕事を全力でやり切る」ということ。
料理を作る人、料理を仕分ける人、運ぶ人、お客様をご案内する人、席を片付ける人などなど、それぞれの仕事でお店が成り立っているわけですね！

「サービス」の役割は、焼肉を美味しく召し上がって頂くために焼き網の交換をしたり、快適に食事をして頂く為に席が広く使えるようお皿を定期的にさげたり、お食事が終わられたお客様にお茶をお出ししたりと、どうやったらお客様に心地よく過ごしていただけるかを先回りして考えるポジションです！

今年で2回目となるのですが、各店の「サービス自慢」を募って、自社で接客のナンバー1を決めようというイベントです！

一次予選→二次予選→決勝という流れで行うのですが、
今回は22店舗から我こそはと言う81名の挑戦者が名乗りを上げ、
6月1日から30日までの1ヶ月の激闘の末、一次予選は81名から上位51名の方が二次予選へと進みました！

もちろん惜しくも二次に進めなかったメンバーもみな接客に対し熱い思いを持ち取り組んで頂いたのは各店舗の社員から伺っています！
S1に勝ち進めた・進めなかった関係なく、フレスカには素晴らしいサーバーがたくさんいます！！
是非会いに来てくださいね♪

そして、これからS1サーバーグランプリ二次予選進出者たちは、
筆記テストとスピーチにより決勝進出者7名、つまりフレスカS1神7が決まります！！
そちらの内容もまた追って報告させて頂きます！

夏本番前に我がフレスカもどんどん熱くなれる企画が盛りだくさんですので、是非とも定期的に記事を覗いてみて下さい！

▼第1回S1サーバーグランプリの様子はコチラ！

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またフレスカでは新たな仲間を募集しています！
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