手抜きぜんざい
小豆を炊きたいとずっと思いながらも、引き続き徒歩圏内でないところへ買い物に行くのが面倒なので、代わりに小豆の水煮缶で、なんちゃってぜんざい。小豆をスプーンの背でつぶしながら温めて、ココナツ糖とデーツシロップとほんのちょっとのヒマラヤンピンク塩で甘みをつけました。グリルで玄米餅を焼いて、コーヒーとともに朝ごはん。これだけで今日の私はすでに満点。 小豆を炊きたいとずっと思いながらも、引き続き徒歩圏内でないところへ買い物に行くのが面倒なので、代わりに小豆の水煮缶で、なんちゃってぜんざい。小豆をスプーンの背でつぶしながら温めて、ココナツ糖とデーツシロップとほんのちょっとのヒマラヤンピンク塩で甘みをつけました。グリルで玄米餅を焼いて、コーヒーとともに朝ごはん。これだけで今日の私はすでに満点。