中華まんシリーズ第4弾
最近毎週のように作っている中華まん。
肉まん、あんまん、ピザまん、ときたら...…
そうです、昨日はカレーまん。
前日に中の具を作っておきました。2歳の娘も食べられるように、カレーの王子さまを使ったよ。
日曜の朝生地をこねて成型し、お昼に蒸してできたてをいただきまーす。
生地にはターメリックを混ぜて黄色くしました。
やっぱりカレーの王子さまはうっすらカレーの風味がするだけで、辛くないし味も優しかったけど、これはこれで美味しかったです。ものたりないと思ったらこれにお醤油つけて食べてもいいかも(笑)
実は娘、今までカレーに挑戦してもことごとくイヤな顔をして食べなかったので、大丈夫か不安だったのですが、いつものように「おいしい!」と言いながらペロッとたいらげてくれました。やった~これでカレーも克服できたね。
以前試していたのは、パウチに入ったアンパンマンのレトルトカレーだったので、その味はちょっと嫌いだったのかしら。ただしばらく間を置いている期間に食への執着が恐ろしいことになって、今ではなにも気にならないだけかもしれないけど...…。まぁ結果オーライです。
次の構想も練ってあるので楽しみです。
それでは今週も乗り越えましょう。
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