食べるカイロ「辛ウマな壺ニラ+菌活」でお腹の中から冷えをぶっとばせ！スタミナつきすぎに注意
ソレは、まさに・・・「食べるカイロ」
冷えやすい私にとっての救世主、
ついに見つけちゃいました。
突然ですがクイズです。
体を温める食材といえば？？
・・・
唐辛子、コショウにシナモンなんて
スパイス類を思いつく方が多い
と思います。
他には、ニンニクとか？
（ちなみに今日は、薬膳的見解でいきますよ～）
そんな、そうそうたる顔ぶれの中、
たった一つだけ、
”緑のお野菜”がランクインしてるんです。
体を温める野菜っていうと「根菜類」じゃないの？
ってイメージする人もいるかもしれませんが、
違うの。
「緑の野菜」なのに「温める」
これ、なんかすごくないですか？
そんな選ばれし特別な存在が・・・
ドゥルルルルル・・・ジャーン
ニラ～NIRA～
なんです。
お野菜なのに体を温めるなんて、
どんだけすごい野菜なんだと。
ビタミン豊富なのに体も温めるなんて
冷えやすい女性にとっての”神”じゃないかと。
確かに、
”収穫しても何度も生えてくる”ニラ。
その生命力と言ったら
他に類を見ません。
スタミナ食と言われるのも
うなずけるほどのパワー。
詳しくはこちら↓
今日は、
そんな温め効果のある「ニラ」に加え
さ・ら・に
温め効果を持った食材をもりっとプラス。
モリモリで旨辛な壺ニラ
～あたため三傑の饗宴～
作っちゃいました。
モリモリ DE ウマカラ・・・？
さ・ら・に
菌活要素も足してしまうという
ワガママっぷり。
ってことは
モリモリで旨辛な壺ニラ+もりっと菌活
どうだ。
（しつこいわ）
コレね、ただ辛いだけじゃない。
「悪魔の壺ニラ」という異名を持つんですが、
まさに悪魔でした。
辛いのがあまり得意ではない私にとっても
クセになる辛さ。
「辛い～！・・・でももう少しだけ。」
箸が止まらんのですわ。
ちょっと危険な香りがする魅惑の一品ですが、
ぜひ一度お試しあれ。
食べるカイロ「辛旨な壺ニラ+菌活」レシピ
【食べるカイロ「辛旨な壺ニラ」の材料】
ニラ １束（100g）
醤油麹 大さじ１
ごま油 大さじ1
豆板醬 小さじ1（今回は手作り豆板醤を使用）
おろしにんにく １片分
白ごま 大さじ2
【あたため三傑とは】
とにかくあたため力がスゴイやつらのこと。
✅ニラ
✅豆板醤の唐辛子
✅にんにく
の３つを勝手に任命。
【もりっと菌活ぷらす】
鶏ガラスープの素を入れることもありますが、
今回はコクのある「醤油麹」を使いました。
つまり・・・菌活もぷらす！キーン・カツ！
【食べるカイロ「辛旨な壺ニラ」の作り方】
１．ニラを洗ってから4～5㎝程度に切る。
２．ジップ付きの袋に材料を全部入れ、軽く混ぜ合わせる。
３．冷蔵庫にて半日程度で出来上がり。
冷蔵で１～２週間は持つそうです。
【保存性を高めたい場合】
ニラから水分が出ると保存性が低くなるので、
先に塩で軽く漬けて水分を抜くのもアリ。
少し安心ですよね。
【辛旨な壺ニラ：こんな人は食べたらアカン】
「スタミナもついて体を温めるなんて、私も食べなくちゃ！」
ちょいと待った～！
確かにコレすごいんだけど、
パワーフードがゆえに注意が必要なんです。
✅気が上に上がりポッポしやすい（熱っぽい）人
✅気や血が不足して胃腸がとにかく弱い人
✅肝炎や高血圧の人
✅乾燥が気になる人
✅お子様
はご注意ください。
そうでない場合でも、
食べ過ぎると胃腸に刺激・・・
お腹を下す恐れがあります。
ほどほどにな！
でも、ついつい箸が伸びちゃうから
そこが困っちゃうんだけどね。
【「辛旨な壺ニラ」のおすすめの食べ方】
もちろんまずは
そのままパクリとお楽しみください。
ヒィ～辛い～
でも止まらない～
なんて、
食卓がちょっと湧きあがる楽しさもある
壺ニラ。
食卓にガツンと喝を入れてくれます。
お酒のお供に
ラーメンにのせて一気に本格派に
色々と使い道が拡がる壺ニラ。
よかったら一度お試しくださいね。
【補足】ニラの薬膳効能
温性・辛味・帰経 肝胃腎
能力▶臓腑を温め冷えを改善
✅胃腸を温める
✅気の巡りを改善
✅食欲増進
✅疲労回復
【唐辛子】
大熱性・辛味・帰経 心脾胃
【にんにく】
温性・辛味・帰経 脾肺胃大腸
とにかくあたためがすごい組み合わせなんで、
お腹の冷えが気になる方は少量ずつ試してみて下さいね。
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綺麗道こと古川綾子でした。
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